Pastel de naranja

Ingredientes

- 1 vaso de zumo de naranja (como nos 250 ml)
- 5 huevos
- 1 vaso de nata liquida (igual que el de zumo de naranja)
- Caramelo para el molde
- 1/2 de azucar

Utensilios

- Batidora
- Cazuela
- Molde para el horno

Elaboracion

Poner en el vaso de la batidora el zumo de naranja, los huevos, la nata liquida, el azucar y, si queremos, un poquito de ralladura de naranja
Batirlo todo para que quede muy triturado

Ponerlo en el molde y poner al Baño Maria en el horno o en una cazuela durante 20 o 25 minutos

A los 15 minutos aproximadamente comenzara a dorarse la parte de arriba si lo hacemos en el horno
En ese momento, comprobar con un chucillo que al pincharlo a un sale sucio y taparlo con papel de aluminio
Cocinar durante 10 minutos mas

Notas