Ingredientes
- 1 Sobre de cuajada
- 2 Huevos
- 250 ml de leche
- 200 grs de queso Philadelfia
- 500 ml de nata liquida
- 6 cucharadas de azucar
- 8 galletas
Utensilios
Batidora
Cazuela
Molde para el flan
Varillas
Elaboracion
Batir todos los ingredientes
Pasarlo a una cazuela y remover con unas varillas hasta que comience a cocer
En el molde echar un poco de azucar y calentarlo a fuego lento hasta que se forme caramelo
Pasar la mezcla al molde
Dejar reposar un rato a temperatura ambiente
Poner las galletas enteras
Refrigerar en la nevera un minimo de 3 horas antes de desmoldar
Notas
Es una receta sencilla y muyyyyyy rica
No hay comentarios:
Publicar un comentario