jueves, 21 de febrero de 2013

Tarta de queso

Ingredientes

- 1 Sobre de cuajada
- 2 Huevos
- 250 ml de leche
- 200 grs de queso Philadelfia
- 500 ml de nata liquida
- 6 cucharadas de azucar
- 8 galletas

Utensilios

Batidora
Cazuela
Molde para el flan
Varillas

Elaboracion

Batir todos los ingredientes

Pasarlo a una cazuela y remover con unas varillas hasta que comience a cocer

En el molde echar un poco de azucar y calentarlo a fuego lento hasta que se forme caramelo

Pasar la mezcla al molde

Dejar reposar un rato a temperatura ambiente

Poner las galletas enteras

Refrigerar en la nevera un minimo de 3 horas antes de desmoldar

Notas

Es una receta sencilla y muyyyyyy rica


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