Arroz con Leche

Ingredientes

- 1 litro de leche entera
- 200 grs de arroz (un vaso pequeño)
- 100 grs de azucar
- 1 cucharada pequeña de canela
- Corteza de limon
- 1/2 litro de agua

Utensilios

- Cazuelas
- Moldes individuales

Elaboracion

- Poner a hervir el agua con el arroz
- Cuando pasen 10 minutos, colar el arroz
- Poner la leche con el azucar y la cascara de limon a calentar
- Cuando empeice a hervir añadir el arroz y la canela
- Dejar cocer 10 minutos
- Pasar a moldes individuales
- Servir frio