Decoracion de galletas - Introduccion

Una vez que tenemos las galletas que hicimos en la entrada anterior, llega la parte mas divertida, que es decorarlas.

La base de la decoracion va a ser el fondant que es una especie de plastilina comestible que se puede moldear y cortar como queramos.

La vender sobre todo por Internet, Megasilvita marca Credipaste para el blanco y La Sorpresa de Clara para los de colores (aunque lo podemos hacer nosotras con el blanco y colorante, los colores negro, rojo y marron chocolate es mejor comprarlos)

En Valladolid nos han hablado de Hosteleria Macias  que se dedica a todas estas cosas tanto para mayorista como para personillas de a pie como nosotros.

En el tema de los cortadores de pastas tambien tenemos infindad de modelos para elegir.
Desde los mas sencillos

Con forma de numeros, letras, animales....

Hasta cosas mas sofisticadas

Pero bueno, para empezar incluso con los de hacer plastilina nos valdria :-)

Pues ahora que ya sabemos cual van a ser nuestros utensilios basicos, vamos a descansar hasta la siguiente entrada.